{"id":6069,"date":"2021-10-01T12:01:20","date_gmt":"2021-10-01T15:01:20","guid":{"rendered":"https:\/\/mitmaq.com\/product\/horno-vaporizador-combinado-icombi-pro-10-1-1\/"},"modified":"2022-08-22T15:44:17","modified_gmt":"2022-08-22T18:44:17","slug":"horno-vaporizador-combinado-icombi-pro-10-1-1","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/product\/horno-vaporizador-combinado-icombi-pro-10-1-1\/","title":{"rendered":"Horno iCombi PRO 10-1\/1"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDescargar Ficha de Producto<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Inteligente, flexible, productivo. El nuevo referente en las cocinas.<\/p>

Temperaturas de trabajo: 30 \u00b0C – 300 \u00b0C
Capacidad de carga: 20 bandejas x 1\/1 GN en 1 carro de 840 x 560 x 1700 mm
Generador de vapor fresco independiente a las temperaturas de cocci\u00f3n.
Versi\u00f3n: Gas\/El\u00e9ctrico<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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iDensity Control<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Con su circulaci\u00f3n de aire y su deshumidificaci\u00f3n eficientes, iDensityControl asegura un 50%* m\u00e1s productividad con un 10%* menos tiempo de cocci\u00f3n. Resultados parejos, incluso en los bordes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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iCooking Suite<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tienes un objetivo: cons\u00edguelo sin renunciar a nada con la inteligencia de cocci\u00f3n del iCombi Pro que compara continuamente el estado de los alimentos con el resultado deseado, calcula el progreso de la cocci\u00f3n y ajusta la temperatura de forma inteligente.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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iProduction Manager<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El sistema monitorea cada bandeja individualmente, para que los tiempos de cocci\u00f3n se adapten de forma inteligente a la cantidad de carga y al resultado deseado. T\u00fa decides si quieres que los alimentos comiencen a cocinarse al mismo tiempo o que finalicen su cocci\u00f3n al mismo tiempo<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tPara m\u00e1s informaci\u00f3n, visite el sitio web de Rational: www.rational-online.com<\/a><\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sistema de cocci\u00f3n inteligente en red con los modos operativos para aves, carne, pescado, platos con huevo\/postres, guarniciones\/verduras, productos de panader\u00eda y finishing, y los m\u00e9todos de cocci\u00f3n rehogar, estofar, panader\u00eda tradicional y parrrilla.<\/p>\n

Producto disponible en:
\n\"Argentina\" <\/a> \"Bolivia\"<\/a> \"Paraguay\"<\/a> \"Uruguay\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":8048,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[68],"product_tag":[17,147],"class_list":{"0":"post-6069","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-maquinas-posventa","7":"product_tag-ind-gastronomica","8":"product_tag-proceso-termico","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6069","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6069"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6069\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11656,"href":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6069\/revisions\/11656"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6069"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6069"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mitmaq.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}