Este servicio es ideal para procesos de fabricación de embutidos artesanales o no industriales, permitiendo un valioso ahorro de tiempo en la producción.
Confección de tripa
En MitMaq ofrecemos el servicio de corte de tripas en segmentos a medida, incluyendo clipeado en un extremo, con o sin lazo para colgar la pieza.
Información adicional
| Industria | Cárnica |
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