Sistema de maduración continua. Tiempos de procesamiento más cortos, uniformidad del producto combinada con mayor capacidad del producto.
Tiempos de procesos más cortos
Uniformidad de producto
Aumento de productividad
Menos de 1% de desviación
Menos del 30% del proceso total respecto a procesos tradicionales
Sistema de madurado y secado continuo
Industria | Cárnica, Avícola |
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Proceso | Proceso térmico |
Origen | Alemania |
Disponible en | Argentina, Paraguay, Uruguay |
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